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诗文 龙利鱼炖蛋
释义

龙利鱼炖蛋

龙利鱼没有刺,给宝宝吃很好,不知道该怎么做,就放到鸡蛋里炖了,没想到味道还不错

龙利鱼炖蛋的用料

龙利鱼 150g 鸡蛋 2个
盐 适量 香油 适量

龙利鱼炖蛋的做法

龙利鱼炖蛋的做法图解1

步骤1

龙利鱼切丁,放少许盐腌一会
龙利鱼炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散放少许盐
龙利鱼炖蛋的做法图解3

步骤3

将龙利鱼和鸡蛋液混合放入盘中放入蒸屉慢火蒸制大约10分钟,出锅后淋上一些香油即可

龙利鱼炖蛋的烹饪技巧

蒸蛋一定要中小火,火大了就有蜂窝状产生了

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更新时间:2024/11/26 0:03:48