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诗文 清炒大头
释义

清炒大头

清炒大头的用料

大头 1kg 葱蒜
酱青 香菜
白糖 花雕酒
干贝汁 橄榄油

清炒大头的做法

清炒大头的做法图解1

步骤1

热橄榄油,葱蒜炝锅,加入白糖少许,花雕酒,,酱青少许,清水少许,干贝汁,盐,清水,鸡精,然后加入大头翻炒,再加入香菜,,不断翻炒,直至壳全部裂开.
清炒大头的做法图解2

步骤2

开吃

清炒大头的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:23:03