意大利肉酱面
意大利肉酱面的做法
步骤1
1、将所有食材切小粒，番茄可以随意。步骤2
肉末或小肉粒放盐，酱油，料酒，淀粉入味。步骤3
开水放盐，放意大利面煮，大概7.8分钟就熟了，过冷水，控净水，备用。步骤4
锅放一点油，下洋葱出香，放番茄炒软，放胡萝卜，香菇，玉米粒，豌豆，一点点水，差不多熟时放番茄沙司，糖，盐，黑胡椒粉找口，口味酸甜咸适中。步骤5
把酱倒在意大利面上，完成。这种做法属于比较中式的，为了孩子多吃点菜，我就随意放了。也可以不放那么多食材，随意搭配吧。不过看着宝贝大口大口吃完一大盘，还是非常高兴的。意大利肉酱面的烹饪技巧
我是为了让宝贝能多吃点菜才放了这么多的东西，也可以不用放这么多