味增鱼柳

步骤1

左边的是味增鱼柳，忘了单独照了。 热锅热油，下姜末蒜末炒香。 鱼下锅煎半熟， 将调好的味增汁倒入锅中 （味增汁由味增酱，酱油，料酒，水调匀）， 中小火烹至于味增恢复酱状。 撒葱起锅。也可以早一点放葱进去煮。