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诗文 烤箱版烤栗子
释义

烤箱版烤栗子

秋天来了,栗子登上了舞台。闻着满世界的栗子香,老妈终于忍不住了。买了生栗子来让我烤给她吃。话不多说,上栗子。

烤箱版烤栗子的用料

栗子 200g 植物油 1勺
绵白糖 25g 水 10g

烤箱版烤栗子的做法

步骤1

将栗子用小刷子刷洗干净

步骤2

用刀或者剪刀将栗子皮割开一道口子,注意:一定要割透,不然烤时会爆炸。

步骤3

把栗子用油涂一遍,一定要保证栗子每一个位置都沾上油。

步骤4

把栗子平铺在烤盘上。烤箱预热,220度上下火烤25分钟

步骤5

将绵白糖隔温水溶于10g水中。

步骤6

用刷子将糖水刷遍栗子,尤其是划开的口子的地方,多刷几遍。再放入烤箱烤5分钟。拿一个尝尝,没熟再烤一会儿
烤箱版烤栗子的做法图解7

步骤7

甜甜脆脆的,尽情享受吧

烤箱版烤栗子的烹饪技巧

植物油我用的大豆油,其实花生油、葵花籽油会更香。另外栗子皮一定要割破,不然真的会爆炸哦!

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更新时间:2025/3/14 6:59:43