火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品
by 于寒冰
火腿羊腰卷的做法
步骤1
羊腰做去腥处理，出水切片；火腿切片去咸；韭菜出水，切断。步骤2
用火腿包腰片、韭菜，淋上蜂蜜，豆豉和生抽。步骤3
上笼蒸10钟，出笼后摆姜丝、青椒丝，最后淋上热油。
| 诗文 | 火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品 |
| 释义 |
火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品by 于寒冰 火腿羊腰卷的做法步骤1 羊腰做去腥处理，出水切片；火腿切片去咸；韭菜出水，切断。步骤2 用火腿包腰片、韭菜，淋上蜂蜜，豆豉和生抽。步骤3 上笼蒸10钟，出笼后摆姜丝、青椒丝，最后淋上热油。火腿羊腰卷的烹饪技巧 |
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