香橙面包
香橙面包的做法
步骤1
将所有材料一起搅拌至面团光滑，加入黄油搅拌至拉开面膜，加入橙皮丁。
步骤2
室温30℃，室温发酵120分钟。
步骤3
分割成450克一个松弛30分钟。
步骤4
将面团滚圆。
步骤5
放入烤盘以温度30℃室温发酵90分钟。
步骤6
发酵好表面洒上低筋面粉。
步骤7
划上刀口。
步骤8
以烤箱温度220℃喷蒸汽烘烤35分钟。