土豆排骨腊肠蒸饭
这是一道懒人食谱，可以添加多种食材，有菜有饭，而且味道还杠杠的。晶莹剔透的米饭吸取了腊肠和排骨精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，加入了土豆，香味还更加浓郁。
揭开盖子的瞬间，阵阵香气扑鼻而来，让人食欲大开，而且饭菜一锅出，制作简单。
土豆排骨腊肠蒸饭的做法
步骤1
准备土豆1个。
步骤2
排骨250g，排骨买回时已经剁好。加入盐、糖、料酒，腌制30分钟。
步骤3
土豆洗干净，去皮切块备用。
步骤4
准备腊肠和米饭。
步骤5
腊肠切片备用。
步骤6
大米淘洗干净，放入蒸锅内胆中。把配菜放入内胆中，拌匀，加入和菜持平的温水。
步骤7
盖好锅盖，蒸1个小时就可以吃了。
步骤8
盛入碗中即可享用了。土豆排骨腊肠蒸饭的烹饪技巧
1可以加入一些其它的自己喜欢的食材. 2排骨可以提前腌制，更入味。 3因为排骨有先腌制了，所以不需要放盐了。