| 诗文 | 五彩海鲜饭---利仁电火锅试用菜谱4 |
| 释义 |
五彩海鲜饭---利仁电火锅试用菜谱4
海鲜饭的做法
步骤1 虾,鱿鱼,洗干净备手
步骤2 辅料备齐 香菇事先泡发
步骤3 芹菜,洋葱,瘦肉,胡萝卜,青豆 切丁备用 蒜切片
步骤4 鲜虾去壳挑去虾线 鱿鱼切成小圈 用料酒,加少许盐腌制十分钟
步骤5 提前泡好大米
步骤6 利仁电火锅插电开小档热锅热油
步骤7 放入香菇丁与瘦肉丁炒香
步骤8 加入蒜片,洋葱炒得香, 加入胡萝卜,青豆
步骤9 倒入少许酱油提鲜,加入少许盐,翻炒均匀
步骤10 倒入提前泡好的大米翻炒均匀
步骤11 加入开水,拌均匀
步骤12 加盖开小火 焖煮十五分钟
步骤13 加入提前腌制的虾与鱿鱼 继续加盖焖煮五分钟就可以了海鲜饭的烹饪技巧水不要一次性加太多,可以分多次加 |
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