诗文 | 二美在怀 |
释义 |
二美在怀这学期喜欢上了做菜,这款菜是我自己研发出来的,刚刚做的。取名:二美在怀。想想我为什么取这样的名字呢?两种颜色,一黑一橙,酸爽可口,欲罢不能。 二美在怀的做法步骤1 将胡萝卜洗净,削皮,切块。把木耳也洗干净,备用。步骤2 把水倒进锅里,再倒入木耳和已经切成块的胡萝卜。步骤3 开始煮,直到黑木耳煮熟,胡萝卜煮软。步骤4 将煮好后的木耳和胡萝卜丁捞出水面,沥干水。可适当保留一点汤,但不要过多。步骤5 根据自己的口味加入盐,味精,醋,芝麻油,凉拌均匀,使佐料入味。步骤6 拌好以后将盖子盖上盛木耳和萝卜的容器,闷一会儿,使味道入的更深。步骤7 等个两三分钟,就可以吃了。步骤8 二美在怀。其实就是凉拌黑木耳和胡萝卜丁。但因为它们的颜色很美,我就取了这么一个名字。这道菜正式完成。二美在怀的烹饪技巧 |
随便看 |
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