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诗文 二美在怀
释义

二美在怀

这学期喜欢上了做菜,这款菜是我自己研发出来的,刚刚做的。取名:二美在怀。想想我为什么取这样的名字呢?两种颜色,一黑一橙,酸爽可口,欲罢不能。

二美在怀的用料

胡萝卜,木耳。 适量。 盐,味精,醋,芝麻油。 根据自己的口味放

二美在怀的做法

步骤1

将胡萝卜洗净,削皮,切块。把木耳也洗干净,备用。

步骤2

把水倒进锅里,再倒入木耳和已经切成块的胡萝卜。

步骤3

开始煮,直到黑木耳煮熟,胡萝卜煮软。

步骤4

将煮好后的木耳和胡萝卜丁捞出水面,沥干水。可适当保留一点汤,但不要过多。

步骤5

根据自己的口味加入盐,味精,醋,芝麻油,凉拌均匀,使佐料入味。

步骤6

拌好以后将盖子盖上盛木耳和萝卜的容器,闷一会儿,使味道入的更深。

步骤7

等个两三分钟,就可以吃了。

步骤8

二美在怀。其实就是凉拌黑木耳和胡萝卜丁。但因为它们的颜色很美,我就取了这么一个名字。这道菜正式完成。

二美在怀的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:35:27