南瓜饼
南瓜饼的做法
步骤1
南瓜切小块 放入微波炉加热至熟）或隔水蒸约30分钟）捣烂
步骤2
红豆加水，高压锅半小时左右，用小塞子滤过水，红豆渣放入平底锅加油翻炒至干（期间边加入白糖）搓成圆球待用
步骤3
南瓜中加少量白糖加糯米粉揉成团待用
步骤4
包馅搓成圆形，用工具割成南瓜状，顶端放上葡萄干（我这是临时用的枸杞）
步骤5
蒸笼上摸成油 放入蒸15分钟
步骤6
出锅