诗文 | #东菱魔力果趣面包机之自制肉松 |
释义 |
#东菱魔力果趣面包机之自制肉松我是幸运之神。很幸运的得到了东菱面包机的试用。马上就开始做美食了。一直都很仰慕肉松。就拿来做肉松了。比外面卖的好吃很多哦。 自制肉松的做法步骤1 瘦肉一块。去掉筋膜肥肉那些。清洗干净。步骤2 切小块放锅里加清水。加入姜和葱一起大火煮开。步骤3 煮开后捞出血水。用小火一直煮至软烂。步骤4 煮好凉透后装干净的袋子里。用擀面杖打碎。步骤5 实在弄不了的就要用手自己撕几下。步骤6 放入面包机桶里。步骤7 加入生抽。料酒。盐。咖喱粉。步骤8 启动肉松程序。一个多小时左右。步骤9 工作中。步骤10 好之后装出来凉了即可用玻璃瓶密封。自制肉松的烹饪技巧最好用高压锅来煮肉。普通的锅很难煮烂瘦肉。喜欢吃辣椒的可以加辣椒粉。 |
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