蒜香满籽池沼公鱼（空气炸锅版）
蒜香满籽池沼公鱼（空气炸锅版）的做法
步骤1
将鱼解冻后沥干水，码入盘中，撒白胡椒粉、盐、料酒，姜丝，葱花。盖上保鲜膜腌制20分钟入味。
步骤2
炸篮铺上锡纸，再低层垫些许黄油、蒜末。蒜末和黄油熟后味道很美味可以适当多放些蒜。
步骤3
将腌好的鱼码入炸篮
步骤4
撒黑胡椒
步骤5
撒些蒜末在鱼身上
步骤6
放入空气炸锅180度5分钟
步骤7
将鱼反面，撒些黑胡椒。再次入锅炸炸10分钟。
步骤8
出锅！