百叶包炖白菜汤

百叶包炖白菜汤的用料

步骤1

葱花，姜，肉切碎

步骤2

放调料调匀

步骤3

百叶包成长方型，两边都要卷进去，不要漏馅儿

步骤4

锅内放水，炒开后放百叶包，适量调料，百叶包煮三分钟左右放白菜下锅煮，出锅前放几滴芝麻油

百叶包的时候边涂上蛋清，入锅比较不易开，我嫌麻烦，没有用，煮时候小心点也成功了

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