老公孩子最爱（水煮鱼）

老公孩子最爱（水煮鱼）的用料

黄鱼、黑鱼无限制可以按照自己的喜好放鱼肉的多少	麻椒粒辣椒面郫县豆瓣酱
绿橄榄金针蘑油菜（当然啦你也可以放些自己比较喜欢吃的菜）

步骤1

先把鱼片成片在斜刀片成块

步骤2

青菜洗干净

步骤3

再将辣椒面和麻椒粒炸熟盛入碗里备用

步骤4

锅里放入少许油再倒入pin县豆瓣酱（可以按照个人口味放本人比较喜欢辣所以就放了多点哈哈也别放太多了因为会咸的）翻炒几下

步骤5

将洗好的菜放入锅里翻炒蔫了再倒入少许水盖上锅盖把菜炖熟

步骤6

菜炖熟后在把鱼肉放入锅里一起炖熟出锅（有人会说为啥不和青菜一起炖呢我来告诉你那是因为鱼肉嫩一起炖久了会炖烂细碎的哈哈）

步骤7

炖好的菜和鱼倒入盆里在将炸好的辣椒面和麻椒粒铺在上面然后将锅里烧开的油往上一浇

步骤8

一道有食欲的水煮鱼做好了

随便看

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