老公孩子最爱（水煮鱼）
老公孩子最爱（水煮鱼）的做法
步骤1
先把鱼片成片 在斜刀片成块
步骤2
青菜洗干净
步骤3
再将辣椒面和麻椒粒 炸熟盛入碗里 备用
步骤4
锅里放入少许油 再倒入pin县豆瓣酱 （可以按照个人口味放 本人比较喜欢辣 所以就放了多点 哈哈也别放太多了 因为会咸的）翻炒几下
步骤5
将洗好的菜放入锅里翻炒蔫了 再倒入少许水 盖上锅盖把菜炖熟
步骤6
菜炖熟后在把鱼肉放入锅里一起炖熟出锅（有人会说 为啥不和青菜一起炖呢 我来告诉你 那是因为鱼肉嫩 一起炖久了 会炖烂 细碎的 哈哈）
步骤7
炖好的菜和鱼倒入盆里 在将炸好的辣椒面和麻椒粒铺在上面 然后将锅里烧开的油往上一浇
步骤8
一道有食欲的水煮鱼做好了