凉拌鲫鱼简单易操作
凉拌鲫鱼简单易操作的做法
步骤1
将鱼洗净用料酒、盐、花椒、地瓜粉腌制十分钟，放锅里蒸十五分钟
步骤2
把小米椒剁好，一部分要剁碎
步骤3
调蘸汁，用花椒油 、味精、鸡精，生抽、少量醋、辣椒油，剁碎的小米椒调好放在盘中。
步骤4
鱼蒸好起锅放在调好汁盘中晒上小米椒，可以加些韭菜更美味。
步骤5
可以吃了，祝你成功噢。