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诗文 榴莲芝士蛋糕
释义

榴莲芝士蛋糕

榴莲芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 奶油 250ml
榴莲 250g 吉利丁片 3块
奥利奥饼干 130g 黄油 50g

榴莲芝士蛋糕的做法

榴莲芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

首先将奥利奥整到粉碎
榴莲芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

第二步将黄油隔水融化后倒入奥利奥饼碎捞均匀
榴莲芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

第三步将黄油奥利奥混合物倒入蛋糕模,用汤匙弄平。(如果有烤炉最好烤脆个饼底,无既话直接放冰箱)
榴莲芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

第四步将芝士解冻一阵顺时针搅拌到顺滑,加入榴莲或者其他水果,再到入250ml奶油(多D都无问题)
榴莲芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

榴莲肉
榴莲芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

第五步吉利丁片3块用凉水泡到软,隔水热融到液态
榴莲芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

第六步边搅拌芝士混合物边慢慢倒入吉利丁液,持续搅拌到均匀
榴莲芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

第七步,将芝士混合物倒入有饼底既蛋糕模内,封上保鲜纸,冰冻4小时以上
榴莲芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

切好的蛋糕

榴莲芝士蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:31:23