椰蓉花卷面包
继椰蓉月饼的失望后，做给粑粑的椰蓉面包
椰蓉花卷面包的做法
步骤1
面团后油法揉到扩展阶段。步骤2
面包机揉面阶段可以做椰蓉馅料。黄油软化后加入细砂糖搅拌至颜色变白，分次加入蛋液搅拌充分，再加椰蓉拌匀，最后加入牛奶拌匀后放入冰箱冷藏。步骤3
面团揉好后发酵至2倍大。步骤4
发酵完成后排气分割成两份，滚圆后松弛15分钟。步骤5
将一份面团擀至成长方形，铺上一半的椰蓉，卷成长条。平均切成8份。步骤6
进行二次发酵。步骤7
完成后刷蛋液，烤箱180度，20分钟。
| 诗文 | 椰蓉花卷面包 |
| 释义 |
椰蓉花卷面包继椰蓉月饼的失望后，做给粑粑的椰蓉面包 椰蓉花卷面包的做法步骤1 面团后油法揉到扩展阶段。步骤2 面包机揉面阶段可以做椰蓉馅料。黄油软化后加入细砂糖搅拌至颜色变白，分次加入蛋液搅拌充分，再加椰蓉拌匀，最后加入牛奶拌匀后放入冰箱冷藏。步骤3 面团揉好后发酵至2倍大。步骤4 发酵完成后排气分割成两份，滚圆后松弛15分钟。步骤5 将一份面团擀至成长方形，铺上一半的椰蓉，卷成长条。平均切成8份。步骤6 进行二次发酵。步骤7 完成后刷蛋液，烤箱180度，20分钟。椰蓉花卷面包的烹饪技巧 |
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