晶莹淮山绿豆糖水
淮山有补中益气 ，消渴生津、 保健、 养颜的功效；绿豆主治暑热烦渴，清甜解渴，秋夏都适宜喝～
晶莹淮山绿豆糖水的做法
步骤1
锅里放足水后先煮淮山，大火水开小火煮15分钟，然后把泡滚水的西米露倒掉水放进锅里，煮五分钟，再放绿豆，大火开了后盖上锅，小火煮，煮到西米露的白点变得很小，就放冰糖，继续煮到西米露白点没有了，就可以关火，冰一冰更好吃～～～晶莹淮山绿豆糖水的烹饪技巧
西米露需要先用热滚水泡一下，淮山削皮一定要戴手套，不然手会超级痒