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诗文 爆炒牛心菜
释义

爆炒牛心菜

平时都是用牛心菜炒腊肉,今天素炒吧!

爆炒牛心菜的用料

牛心菜 250g 红椒 100g
盐 1勺 胡椒 1勺
酱油 1勺

爆炒牛心菜的做法

爆炒牛心菜的做法图解1

步骤1

将牛心菜切好,红椒切丁。蒜蓉切好。
爆炒牛心菜的做法图解2

步骤2

往锅中加入油适量,放入蒜蓉,炒出香味,放入牛心菜和红椒,加盐,酱油少许,胡椒。炒3分钟即可出锅。切忌不要炒太久。

爆炒牛心菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:09:31