诗文 | 辣炒米条 |
释义 |
辣炒米条辣炒米条的做法步骤1 将米条放入开水小火煮15分钟,之后捞出备用。步骤2 鱼豆腐切片,放入开水中煮两分钟捞出备用。步骤3 将彩椒、洋葱切成细丝备用。调汁:韩式辣酱一勺,番茄酱少许,加水稀释。步骤4 中火,锅中倒入橄榄油,放入洋葱炒香后加入调好的汁,翻炒一分钟后,事先抄好的米条翻炒三分钟后,加入鱼豆腐、彩椒,继续翻炒(可适当加入少量水)。继续翻炒三分钟即可出锅。步骤5 装盘后,在撒上熟芝麻即可食用。辣炒米条的烹饪技巧 |
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