自制健康南瓜饼
做这道菜主要是因为婆婆是糖尿病患者不能吃糖而外面卖的南瓜饼都是放了糖的吃起来呢不放心所以就自己动手做了
自制健康南瓜饼的做法
步骤1
第一步先把南瓜削皮去芯后上笼蒸软
步骤2
然后把蒸好的南瓜压碎和糯米面拌匀
步骤3
把揉匀的面团分成若干个直径为2厘米左右的圆球，接着把圆球按扁然后蘸上蛋液再裹上面包糠。
步骤4
锅内放入适量的油开火烧热然后逐个放入南瓜饼炸至两面金黄而且浮起时捞出控油即可装盘上菜