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诗文 少油茄子肉沫
释义

少油茄子肉沫

少油茄子肉沫的用料

茄子两条 肉沫 100g
红椒 两个 盐 2小勺
生抽
生姜 一片 葱花 一根

少油茄子肉沫的做法

少油茄子肉沫的做法图解1

步骤1

先将茄子茄子切成条,用清水洗一下,然后放到碗里清蒸到熟,同时将旁边的肉沫用生抽和盐搅拌一下,茄子盛出。锅烧红放油将将辣椒生姜先炒下放点点盐,再将茄子放到锅内同炒,把茄子放到旁边点,再放点油炒肉沫,炒熟时放到一起炒会,出锅放点葱花

少油茄子肉沫的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:43:44