山药炒肉片
山药炒肉片的做法
步骤1
肉片切片，用鸡蛋和生粉抓一下，放少盐腌制。步骤2
山药、香菇、胡萝卜切片。木耳用热水泡开。步骤3
锅内倒油，依次煸炒肉片、香菇、木耳、山药、胡萝卜。倒入适量生抽、盐、糖、醋。加少量水。山药炒肉片的烹饪技巧
肉片用鸡蛋，生粉抓一下，放少量盐腌一下，会很嫩又入味的。
| 诗文 | 山药炒肉片 |
| 释义 |
山药炒肉片山药炒肉片的做法步骤1 肉片切片，用鸡蛋和生粉抓一下，放少盐腌制。步骤2 山药、香菇、胡萝卜切片。木耳用热水泡开。步骤3 锅内倒油，依次煸炒肉片、香菇、木耳、山药、胡萝卜。倒入适量生抽、盐、糖、醋。加少量水。山药炒肉片的烹饪技巧肉片用鸡蛋，生粉抓一下，放少量盐腌一下，会很嫩又入味的。 |
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