青椒炒肉
这道菜是根据回锅肉改编的。超简单有超好吃的。只用了两种主料和两种辅料。
青椒炒肉的做法
步骤1
把买回来成条的五花肉放姜片煮一下，五花肉一定是那种一层肥一层瘦的肉。煮到筷子可以轻松插进去可以了步骤2
煮好的五花晾凉切薄片，青椒手撕成小块。切点呛锅的东西，蒜葱都可以。步骤3
锅里放适量油等有热后，呛锅放五花肉片轻微炒一下放郫县豆瓣酱青椒炒两三分钟既可。注意不可放盐。因为豆瓣酱里有盐，再放的话就会咸了，
| 诗文 | 青椒炒肉 |
| 释义 |
青椒炒肉这道菜是根据回锅肉改编的。超简单有超好吃的。只用了两种主料和两种辅料。 青椒炒肉的做法步骤1 把买回来成条的五花肉放姜片煮一下，五花肉一定是那种一层肥一层瘦的肉。煮到筷子可以轻松插进去可以了步骤2 煮好的五花晾凉切薄片，青椒手撕成小块。切点呛锅的东西，蒜葱都可以。步骤3 锅里放适量油等有热后，呛锅放五花肉片轻微炒一下放郫县豆瓣酱青椒炒两三分钟既可。注意不可放盐。因为豆瓣酱里有盐，再放的话就会咸了，青椒炒肉的烹饪技巧 |
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