诗文 | 秋葵炒肉片 |
释义 |
秋葵炒肉片秋葵炒肉片的做法步骤1 猪肉切薄片,用清水洗好,洗掉肉里的血水,放上定粉,老酒几滴,盐用手抓匀,腌制一会就可以 。步骤2 秋葵洗净,洗的是将秋蔡的毛擦干净,再放到开水一分钟 。步骤3 再将秋葵捞出来,放上凉水盆中漂一会 。步骤4 肉下油锅迅速炒撒,步骤5 放上秋葵炒几下,下盐,鸡精炒匀即可 。秋葵炒肉片的烹饪技巧 |
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