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诗文 葱油鱼(家庭快速版)
释义

葱油鱼(家庭快速版)

快速做鱼20分钟!!!喜欢吃,琢磨着吃,味觉新体验~

葱油鱼(家庭快速版)的用料

草鱼 1条 葱 1根
姜 4片 油 5勺
盐 4勺 料酒 适量
酱油 5勺 蚝油 2勺
糖 2勺

葱油鱼(家庭快速版)的做法

葱油鱼(家庭快速版)的做法图解1

步骤1

鱼处理好后,用盐和料酒做下按摩,鱼肚里放入葱姜,上锅蒸10分钟。
葱油鱼(家庭快速版)的做法图解2

步骤2

利用蒸的时间,准备葱和料汁(蚝油、酱油、糖和盐)
葱油鱼(家庭快速版)的做法图解3

步骤3

蒸好鱼后盛入盘中,码上葱,倒入料汁,准备锅烧热底油(冒烟),快速倒入鱼中,就可上桌~

葱油鱼(家庭快速版)的烹饪技巧

1、料汁根据自己口味稍调。2、油一定要热,要是动作快,可油热后快速倒入料汁,再快速倒入鱼中会更香~3、喜欢辣椒的可酌情放入

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更新时间:2024/12/26 1:19:31