酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的用料

步骤1

蛤蜊洗干净，控干水备用

步骤2

锅内放少许食用油爆香蒜粒和干辣椒

步骤3

放入蛤蜊略为翻炒后倒入花雕酒，盖上盖子大火闷5分钟

步骤4

加入黄油和适量生抽，撒入葱花即可装盘上桌

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。