红枣红糖发糕
红枣红糖发糕的做法
步骤1
红枣切碎放入锅中加水（不要没过红枣）煮沸收水即可
步骤2
低粉过筛+酵母粉+红糖+鸡蛋+适量温水搅拌至无颗粒
步骤3
加入红枣碎搅拌均匀步骤4
盖上保鲜膜静置45分钟
步骤5
盘中抹点食用油，45分钟后倒入抹上油的盘中，再等5分钟冷水上锅蒸20分钟（20分钟后用筷子搓进去，如没有黏住筷子即是蒸熟）熟后再焖10分钟
步骤6
成品