虾粥

虾粥的用料

步骤1

虾洗净，剥皮，挑去肠线

步骤2

将虾皮，虾头加入料酒，葱姜腌制2小时

步骤3

腌制好的虾皮，虾头加入冷水里煮开，在小火煮10分钟左右

步骤4

大米事先做成米饭，将米饭倒入虾汤里，然后熬煮

步骤5

快好的时候倒入剥好的虾仁，再加入盐和胡椒粉

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。