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诗文 炒米粉
释义

炒米粉

炒米粉的用料

米粉(泡软) 五花肉
圆白菜 胡萝卜
洋葱 香菇(泡发)
生抽(适量用来调色) 胡椒粉
油葱酥(葱头放油里炸酥)

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

包菜、胡萝卜、洋葱、五花肉、香菇切丝。
炒米粉的做法图解2

步骤2

炒锅放油爆五花肉后加入香菇、胡萝卜、包菜、洋葱炒,放适量生抽盐。菜稍软后加入开水。
炒米粉的做法图解3

步骤3

泡过的米粉放入锅中翻炒。
炒米粉的做法图解4

步骤4

汤汁收干放胡椒粉葱段。拌匀装盘放上葱头油酥。

炒米粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:21:17