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诗文 老虎菜
释义

老虎菜

小时候在乡下经常会有没有菜的情况,聪明的爸爸就会到菜园里看看,几分钟就能变出这个“老虎菜”(也叫杂菜)。我们把它夹在炕饼,馒头里,或者拌到米饭,面条里,好好吃

老虎菜的用料

青椒 1个 红椒 1个
黄瓜 半根 熟芝麻 少许
盐 3g 生抽 3ml
醋 1ml 橄榄油或麻油 2ml
白糖 5g

老虎菜的做法

老虎菜的做法图解1

步骤1

所有主材切细丝,辅材倒入拌匀,撒上熟芝麻。ok了,开吃!
老虎菜的做法图解2

步骤2

今天拌面条,开胃!

老虎菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:11:17