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诗文 水煮牛肉
释义

水煮牛肉

家常版,很好吃哦!来支持支持吧!

水煮牛肉的用料

牛肉 1块 青菜 随意
西兰菜 1颗 木耳 随意
盐 适量 郫县豆瓣酱 适量
干辣椒,花椒,葱,姜,蒜, 适量

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切片用盐,料酒,姜拌匀加点水抓一抓后加入地瓜粉再抓一抓(这步可以煮青菜时比较好)
水煮牛肉的做法图解2

步骤2

洗净切好滤干水,锅倒油放几勺豆瓣酱炒几下加水待烧开然后放入青菜等等煮熟捞起

步骤3

待水烧开后把抓过粉的牛肉倒入水中捞几下就可以捞起来
水煮牛肉的做法图解4

步骤4

装盘好放入干辣椒,花椒,蒜碎,葱花(锅中热油到冒烟破油)即可

水煮牛肉的烹饪技巧

辣不辣自己决定

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更新时间:2024/12/26 3:22:48