红糖核桃面包

这方子里用滴是红糖，不是很甜，味道很醇厚，非常健康！再加上超足滴干果，那是满口生香啊……

红糖核桃面包的用料

步骤1

生的干果提前烤熟，备好所有材料。

步骤2

将所有材料混合，至面团揉出薄膜，进行发酵。

步骤3

发酵好的面团分成2/3和1/3大小两份，把一半的干果倒入大的面团中揉匀。

步骤4

把大面团擀开，再次铺上剩下的干果，卷起，收口朝下。

步骤5

把小面团擀平，包人大面团，收口朝下。

步骤6

放入烤盘，温度30℃左右，再次发酵50分钟，发酵好，撒上面粉，划出刀口。

步骤7

烤箱170℃，烤35分钟，190℃再烤5分钟上色即可。

步骤8

成品

随便看

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