麻辣酒香雞煲
麻辣酒香雞煲的做法
步骤1
雞斬件，用蠔油，豉油醃十五分鐘。
步骤2
蔥 芫荽 蒜 乾蔥 唐芹切段
步骤3
蔥，芫荽，蒜，乾蔥，唐芹炒香放雞炒香下酒拌匀，下麻辣醬。
步骤4
放豆腐泡，雞湯小火煮八分鐘完成