诗文 | 韩式炒年糕 |
释义 |
韩式炒年糕喜欢韩餐,而炒年糕,是韩国街边最普遍的小吃了,简单,容易做。 韩式炒年糕的做法步骤1 1.准备食材,洋葱,胡萝卜,彩椒切丝 2.年糕水煮至变软,能去酸味(注意:水开后下锅) 3.韩式辣酱+适量的蔗糖+水 搅拌均匀步骤2 4.锅中放入少量植物油,将蔬菜煸炒,放入准备好的辣椒酱,加少量水,再放入煮好的年糕,煮至汤汁稍粘稠步骤3 5.煮好,盛入盘中,洒上适量白芝麻。完成。韩式炒年糕的烹饪技巧 |
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