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诗文 牛肉蔬菜粥
释义

牛肉蔬菜粥

灵机一动的美食,不想吃米饭,看到有胡萝卜、上海青、早上

牛肉蔬菜粥的用料

牛肉 100g 胡萝卜 1根
上海青 1根 红葱头 1个
酱油 1勺 生粉 适量
盐 适量 花生油 适量
米 1小杯

牛肉蔬菜粥的做法

牛肉蔬菜粥的做法图解1

步骤1

以上食材准备好,胡萝卜我是买的带泥的,较新鲜,好保存。
牛肉蔬菜粥的做法图解2

步骤2

红葱头,牛肉切小条,加入生粉、酱油、花生油拌匀,腌10分钟。
牛肉蔬菜粥的做法图解3

步骤3

胡萝卜切小条,同米一起放入高压锅先煮。
牛肉蔬菜粥的做法图解4

步骤4

上海青切小,等高压锅内的胡萝卜和米煮开,响了5分钟,走完汽,打开锅再烧开加进去。
牛肉蔬菜粥的做法图解5

步骤5

再次烧开加入牛肉、青菜煮,后加入盐,花生油调味,盛出。

牛肉蔬菜粥的烹饪技巧

买的牛肉,就拿来做粥,也是自己第一次尝试着拿牛肉同蔬菜类做粥,吃后感觉味道不错,孩子也多吃两碗。

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更新时间:2024/11/22 23:33:10