油焖茄子
以前不怎么会做饭、后来慢慢自己做着做着就会了
油焖茄子的做法
步骤1
2，加油，其实不用很多油，就平常炒菜的量就好，大蒜爆炒出香味步骤2
3，将茄子放进去翻炒一下，加锅盖，焖一分钟左右、再翻动一下、继续焖两分钟左右步骤3
4等到茄子完全变软，加辣椒加盐继续炒、快熟的时候加点水鸡精，稍微煮一会，就可以了，撒点葱花油焖茄子的烹饪技巧
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