紫薯泥cupcake
冲绳怀念
紫薯泥cupcake的做法
步骤1
1.准备材料:2.蛋白分三次加糖打发到干性，有直角:3.加入蛋黄继续打发到均匀即可:4.筛入低粉切拌均匀。5加入牛奶和液化黄油，切拌均匀。6.装入模具，180℃20分钟
步骤2
制作紫薯泥:紫薯烝熟去皮，放入牛奶及炼乳，用搅拌棒打细。装入裱花袋