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诗文 酸菜鱼
释义

酸菜鱼

有史以来吃我们家大神做的最成功的一道菜。

酸菜鱼的用料

黑鱼 500g 辣椒 10只
酸菜 1个 大蒜。姜丝。葱。 适量

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

取黑鱼一条
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

片城片。放个蛋清。我不小心把蛋黄也放进去了。。。
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

先将鱼头鱼尾鱼骨头煮一会。做汤。然后放进酸菜和鱼片。。。
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

在把切好的辣椒放油里面炸一下。。。
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

然后倒在上面就ok啦
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

这到美味的酸菜鱼就出锅啦!!!

酸菜鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:34:51