鸡蛋饼
吃披萨受到的启发，披萨的诸多口味主要来自于饼皮上的各种美味。既然披萨可以有，鸡蛋饼为什么不能有？
鸡蛋饼的做法
步骤1
面粉加水和搅匀，不要太干，打入鸡蛋、盐，搅匀成面糊。火腿切片备用。（忘记拍图）
步骤2
开火，锅里放一点点油，倒入面糊，转锅，使面糊均匀铺开。
步骤3
趁表面没有凝固，铺上切片的火腿，这个铺得很丑。。。
步骤4
背面上色后翻面，注意不要折断了。
步骤5
炕好后出锅，这个稍稍有点看相一些。鸡蛋饼的烹饪技巧
火腿可以替换成任意自己喜欢的易熟食材，难熟的可以提前处理。