懒人版茄子饼
以前从来不吃茄子，自从吃了自己做的鱼香茄子后，就爱上了茄子
懒人版茄子饼的做法
步骤1
茄子洗净，切片，我切的有点厚了，你们可以再切薄点儿
步骤2
面粉和水调成较稠的面糊
步骤3
加入一颗打好的鸡蛋，变成较稀的面糊
步骤4
加入一勺盐，一勺花椒粉
步骤5
锅中倒油，油热了将茄子沾上面糊后放入锅中煎
步骤6
变颜色后翻面
步骤7
出锅，摆盘
步骤8
懒一点可以淋上番茄酱，超级好吃，还可以自己调酱汁，蒜制成泥，加醋，加香油，辣椒油制成蒜泥汁，沾着吃，其他酱都可以哦！