诗文 | 胡椒芹菜 |
释义 |
胡椒芹菜芹菜怎么吃呀?拌沙拉?素炒?炒肉丝?吃腻了吃腻了 ~今天试试用胡椒配吧(^_^) 胡椒芹菜的做法步骤1 芹菜切段 焯水至断生,西红柿切块,洋葱切丝。步骤2 锅里加油烧至六成熟步骤3 加入洋葱翻炒至洋葱变黄出香味步骤4 加入西红柿 用锅铲将西红柿尽力捣碎 让西红柿多出汁 如果不喜欢西红柿皮 可以提前将西红柿皮剥除步骤5 加水 烧开后转小火 熬十分钟步骤6 熬成酱汁 这时候西红柿和洋葱基本都化了步骤7 加入番茄辣酱步骤8 加两勺黑胡椒粉 搅拌均匀步骤9 加入芹菜翻炒步骤10 勾芡 大火收汁步骤11 出锅前再撒两勺胡椒粉步骤12 吃饭吃饭~胡椒芹菜的烹饪技巧 |
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