少油多春鱼
比油锅里炸更能保护鱼肚子里的鱼籽，也不怕发胖
少油多春鱼的做法
步骤1
去掉鱼内脏，用料酒葱姜腌制十几分钟
步骤2
准备好裹鱼的材料，面粉里放些淀粉
步骤3
腌制好的鱼放进面粉里滚一圈
步骤4
从面粉里拿出，放进鸡蛋液里，沾满鸡蛋液放进面包糠里
步骤5
以此类推，最后少淋点油，放进空气炸锅，200度，七分钟左右，沾上孜然盐面就能吃啦