诗文 | 爱情果焗饭 |
释义 |
爱情果焗饭“愛情果”美譽的番茄,爲夏日防暑佳果。 爱情果焗饭的做法步骤1 大番茄切去1/4顶部,挖空内部果肉做容器。步骤2 挖好的番茄碗备用。步骤3 洋葱西葫芦切丁,肉丁用淀粉盐抓匀备用。步骤4 热黄油,倒入肉丁,西葫芦丁,洋葱丁,盛出备用。步骤5 热黄油炒米饭,磕入鸡蛋。 我直接磕入的整鸡蛋没有打散,米饭有的地方是鸡蛋白。 这个按喜好,加入适量的盐。步骤6 再倒入备用的肉丁蔬菜丁翻炒。 加入生抽,番茄酱,现磨黑胡椒粒。步骤7 装入番茄容器里,将奶酪片切成条状铺上。步骤8 再铺一层,最后成网状。步骤9 如烤箱 180度中层15分钟左右,奶酪片融化即可。 喜欢焦点的可以适当加长时间。步骤10 吃的时候连同番茄容器一起切开来吃。 炒饭本来是比较干的,配上番茄的汁水和奶酪的香味。步骤11 喜欢吃焗饭的果儿不妨试试。爱情果焗饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。