诗文 | 味千拉面 |
释义 |
味千拉面放假在家没事,买来一包味千拉面,自己研究出来的做法 味千拉面的做法步骤1 把鸡胸肉洗净,加入盐、生抽、姜片、料酒、生粉搅拌腌制十分钟步骤2 把大蒜和葱切断(若是敢吃大蒜可以切碎),辣椒切碎,把锅烘干,倒入玉米油,待油烧热放入大蒜葱和辣椒,炒出香味后倒入腌制好的鸡胸肉翻炒熟后装盘。把番茄烫去皮,切块后放入油锅,翻炒出汁后把装盘的鸡胸肉倒入,待入汁后即可关火步骤3 在另一锅中烧开水,把面放入,用筷子把面打散开,四分钟后把汤面倒入炒好的番茄鸡胸肉锅中,搅拌均匀,把事先准备好的熟鸡蛋切成两半放入面中即可出锅味千拉面的烹饪技巧 |
随便看 |
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