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诗文 味千拉面
释义

味千拉面

放假在家没事,买来一包味千拉面,自己研究出来的做法

味千拉面的用料

鸡胸肉 200g 盐,生粉,生抽,姜片,葱,大蒜,辣椒,鸡蛋,番茄,玉米油

味千拉面的做法

味千拉面的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉洗净,加入盐、生抽、姜片、料酒、生粉搅拌腌制十分钟

步骤2

把大蒜和葱切断(若是敢吃大蒜可以切碎),辣椒切碎,把锅烘干,倒入玉米油,待油烧热放入大蒜葱和辣椒,炒出香味后倒入腌制好的鸡胸肉翻炒熟后装盘。把番茄烫去皮,切块后放入油锅,翻炒出汁后把装盘的鸡胸肉倒入,待入汁后即可关火
味千拉面的做法图解3

步骤3

在另一锅中烧开水,把面放入,用筷子把面打散开,四分钟后把汤面倒入炒好的番茄鸡胸肉锅中,搅拌均匀,把事先准备好的熟鸡蛋切成两半放入面中即可出锅

味千拉面的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:18:53