火腿麻辣蛋豆丁
这道菜是为了男友做的，他上班很辛苦，为了他的营养做的，喜欢辣的朋友可以试一试哦
火腿麻辣蛋豆丁的做法
步骤1
先把豆腐洗好切小块，鸡蛋打碎放在碗里调好备用，火腿肠切成小粒步骤2
锅里放适量油，等油热放入豆腐煎,时不时用锅铲 轻轻翻面 ，煎四到五分钟，豆腐起了黄金色锅巴就加入胡椒，花椒，盐，鸡精，辣椒油，辣椒粉等佐料，均匀炒
步骤3
把调好的蛋汁均匀的浇在豆腐上,，等到蛋熟便用锅铲翻动，用盘子乘好，最后把切好的火腿肠粒撒在上面(因为没有葱花所以没放，最好把葱花跟火腿粒一起撒上更香)火腿麻辣蛋豆丁的烹饪技巧
喜欢麻辣的一定要放辣些很香哦