蒜香带鱼
蒜香带鱼的做法
步骤1
带鱼洗净剪成段。
步骤2
拍上一层生粉
步骤3
锅里放油。放入带鱼煎熟。
步骤4
大火煎至两面金黄。
步骤5
放入醋、生抽、糖、老抽。
步骤6
放适量水。
步骤7
加盖转小火煮10分钟。
步骤8
放盐。放点大蒜。大火收干汤汁。
步骤9
盛盘撒上香菜。