诗文 | 米团包肉 |
释义 |
米团包肉我家阿黄煮粥………失败…粥不像粥,米饭不像米饭~不想浪费粮食,突发奇想,所以就做了米团包肉~因为在粥里放了黑米红豆莲子还有银耳,所以颜色就成了图片的那样~~亲们,可以随意点儿噢~~不要浪费粮食噢~ 米团包肉的做法步骤1 将猪肉切丁,用葱姜蒜,料酒,生抽,黑胡椒研制15分钟~热油,倒入腌好的猪肉,炒至熟~步骤2 双手沾满油,将剩粥用手做成饼状,放入肉丝,包起来步骤3 准备烤盘,锡纸,在锡纸上刷油,把包好的米团放在烤盘上,烤箱225度预热5分钟…步骤4 放入烤箱,大概烤15分钟步骤5 拿出来刷蛋液(味道会比较香噢),放入烤箱5到7分钟步骤6 翻面儿,刷蛋液,继续烤6—7分钟,因为我的粥水大,所以烤的时间要久一点儿噢~大家酌情看时间吧~步骤7 完成米团包肉的烹饪技巧 |
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