【韩式海鲜乌冬面】
【韩式海鲜乌冬面】不仅荤素搭配，材料丰富，营养又可口，平时餐馆里动辄30多元的海鲜乌冬面，在家做没有任何难度，干净实惠，更合自己的胃口。
韩式海鲜乌冬面的做法
步骤1
准备全部食材。
步骤2
番茄去皮切块，胡萝卜削皮切片。
步骤3
鲜虾剪掉虾须，去掉虾线。
步骤4
锅里烧开水后，放入番茄和胡萝卜块，煮10分钟。
步骤5
将鲜虾放入步骤4的番茄胡萝卜汤里。
步骤6
再放入鱼丸。
步骤7
接着放入韩国泡菜调料，拌匀后盖上盖子煮15分钟。
步骤8
在煮汤时，将西兰花飞水。
步骤9
乌冬面和装饰的胡萝卜焯水，将焯水后的乌冬面用冷水冲凉，沥干水。
步骤10
当韩式海鲜汤煮好后，放入乌冬面，西兰花和装饰的胡萝卜，煮沸即可关火。
步骤11
韩式海鲜乌冬面，色香味俱全。
步骤12
很有韩范儿的乌冬面。韩式海鲜乌冬面的烹饪技巧
1、韩国泡菜调味料在超市可以购买得到，我觉得这个酱料已经够味了，没有放盐没有放酱油。如果重口味的，可以添加韩国大酱或者盐调味。 2、【韩式海鲜乌冬面】可以变换成韩式海鲜汤，那么就做到第7步即可。当然海鲜可以选择牡蛎、花蛤等等喜欢的海鲜搭配。